親潮と黒潮がぶつかり合う南三陸金華山沖、その漁場から水揚げされた「旬の魚介類」。かのまた屋の料理は代々、この恵まれた前浜物の季節の食材を使い、ホントの魚の美味しさを味わっていただくことを何より大切にしてきました。「魚の素の旨さ」を調理に生かしたお料理を、是非ご賞味頂きたいと存じます。