御岳山の麓に建つ、欧州の香り漂うホテル。敷地内には、木曽路ビール醸造所や蕎麦作り体験施設などが充実。歴史ある街並みが残る「妻籠宿」まで車で約5分と、木曽路の旅を過ごすのにオススメです。南信州の大自然を見渡す開放感たっぷりの露天風呂はさながら山間の泉を彷彿とさせてくれます。150トンの巨石をくり抜いて作った、迫力の内風呂も自慢です。