180年以上の年月を費やし育んできた“おもてなし”の心は、“伝統” を時代の風にアレンジしつづけてきた挑戦のカタチ・・・。守るべきものは守り、新ためるべきものは新ためる！雄大な鳥羽湾を一望するロケーションとともに、洗練された戸田家ならではの“おもてなし”で、旅のひとときをおくつろぎいただきます。